Come si usa

Come usare il Finger Lime (il Caviale di Agrumi)

Perfetto da aggiungere a cibi crudi: pesce, carne, sushi o frutti di mare. Questo caviale di agrumi non copre il sapore del cibo e lo noterete appena finché non esploderà ad ogni morso. Queste minuscole sfere rilasciano un succo rinfrescante ed effervescente quando le mordete.

Il livello di acidità può variare e il sapore si può intuire dal colore: quelle più gialle ricordano il lime, mentre quelle più rosse hanno un sapore più simile al pompelmo.

Perfetto per accompagnare ogni tipo di cocktail, aggiunge un tocco originale e distintivo. Gustatelo ben freddo, poiché questo caviale vegetale non si conserva a lungo. Conservatelo sempre in frigorifero.